硫酸

DNS法是一种用于测定还原糖含量的化学方法，其原理是利用3,5二硝基水杨酸与还原糖在特定条件下发生反应生成有色产物，然后通过比色法测定该产物的吸光度，从而计算出还原糖的含量。

DNS法是一种测定还原糖含量的生化方法，全称为3,5二硝基水杨酸法。